Kagia Mahlepi gemahlen 5g

Als Mahlab, auch Mahalab, Mahleb oder Mahaleb, bezeichnet man den Keimling aus dem Kern der Felsenkirsche. In der arabischen, türkischen sowie griechischen Küche wird Mahlab seit Jahrhunderten als Gewürz und Backzutat mit süß-saurem, nussigem Geschmack genutzt

Hersteller: Kagia Spices, Phaidon 8-10, Patras, Box 263 35, Griechenland

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